Poulet coco

IngrédientsPour 4 personnes 1 poulet coupé en morceaux 1 boîte de 400 ml de lait de coco RACINES 1 boîte de 400 g de tomates pelées Riz blanc Makalioka TAXI-BE 1 citron vert 2 oignons 3 gousses d’ail Paprika Fleur de sel TAXI-BE Poivre sauvage TAXI-BEDescriptionFaire sauter le poulet avec 4 cuillères à soupe d’huile et l’oignon haché très fin.Ajouter l’ail écrasé, les tomates coupées en morceaux, le jus de citron vert, le paprika, la fleur de sel et le poivre sauvage TAXI-BE et un verre d’eau.Faire cuire 5 minutes.Verser le lait de coco RACINES et faire cuire à feu doux 30 à 40 minutes.Servir avec du riz blancAcheter les produits nécessaires à la recette sur le site de Racines SA